ホットプレートでチーズタッカルビの巻
熱々のチーズがびよーんと伸びるのが楽しい、チーズタッカルビ。手に入りやすい＆子どもが大好きなソーセージとチキンで、なんちゃってチーズタッカルビを作りましょう。
チーズタッカルビ風 レシピ
ポイント
お子さま大好きなてりやき味で、流行りのレシピを簡単にお家で再現！お好みでコーン入れても◎ 一味唐辛子をかけてピリッとさせるのもおすすめです。
【材料】4人前
- 鶏もも肉 1枚
- ウインナーソーセージ 6本
- キャベツ 1/2個
- 玉ねぎ 1/2個
- じゃが芋 3個
- くばら あごだしてりたれ 大さじ5（しょうゆ：みりん＝1：1代用も可）
- ピザ用チーズ 100g
- サラダ油 適量
- 黒胡椒 適量
【作り方】
- 鶏肉、ウインナーソーセージ、キャベツ、玉ねぎ、じゃが芋を一口大に切る。鶏肉はごだしてりたれ大さじ1に5分程漬け込む。
- ホットプレートにサラダ油を入れて熱し、鶏肉とウインナーソーセージを焼く。
- 2に野菜を入れて蓋をし蒸し焼きにする。火が通ったら強火で水けを飛ばし、てりたれをかけて炒める。具材を端に寄せて真ん中を空け、チーズを入れる。
- チーズが溶けたら、黒胡椒をかける。