御料理 茅乃舎では、3月から5月までの期間、期間限定で春の特別コースをご用意しております。

メインには、春だけの特別な味わい「嘉穂牛の炭火焼き　蕗の薹ソース」をお召し上がりいただけます。

糖蜜の甘みと濃厚なうまみの嘉穂牛を炭火で芳ばしく焼き上げました。やわらかく味わい深い上質なコクと豊かな薫りに包まれた嘉穂牛の炭火焼きに春を告げる蕗の薹のソースを絡めてお召し上がりくださいませ。
 

■　春の特別コース【花】　　　　　　　　　　　15,400円(税込)

 

【期間】　　2021年3月1日（月）～2021年5月31日（月）

 

【お料理内容】
　　・先付　　　　　　車海老と帆立の桜ジュレ
　　・前菜　　　　　　季節の六種盛り
　　・スープ　　　　　大地の恵
　　・季節のお造り　　二種盛り
　　・季節の一品　　　焼きグリーンピース豆腐
　　・季節の魚料理　　鯛と若芽のしゃぶしゃぶ
　　・メイン　　　　　嘉穂牛の炭火焼き　蕗の薹ソース
　　・御飯　　　　　　釜炊き御飯（数種よりセレクト）・味噌汁・香の物
　　・デザート　　　　最中（珈琲付）

※     ご予約制のコースです。事前にお尋ねください。

 

【ご予約・お問い合わせ先】　　茅乃舎店頭 もしくは 電話受付
電話： 092-976-2112