蛍特別ディナーのご予約がはじまりました
2021年の蛍ディナーコースは終了いたしました。 |
茅乃舎の前の清らかな小川に、今年も蛍が飛び交う季節がやってまいります。
蛍は、水のきれいな環境でしか生息することができず、現代では、市内ではなかなか鑑賞することができなくなりましたが、茅乃舎周辺では毎年やさしく幻想的な蛍の光を楽しむことができます。
毎年この期間を心待ちにしてくださっている方も、はじめての方も、水面を飛び交う蛍のやさしい光とこの期間中だけの特別ディナーコースで、日常から離れ、自然に囲まれながら心穏やかな夜をお過ごしくださいませ。
【期間】 2021年6月1日(火)~6月18日(金)
■ 『蛍川』コース 8,800円(税込)
・【先付】 夏野菜の煮凝り
・【スープ】 大地の恵
・【向付】 お造り
・【季節の一品】 水無月豆腐
・【お魚料理】 鱸の酒蒸し ポン酢と茗荷の油掛け
・【メイン料理】 嘉穂牛ソテー 醤油ソース
・【釜炊き御飯・味噌汁・季節の香の物】
・【甘味】 枇杷のミルフィーユと甘糀のアイス
※ 御飯は、白米・十穀米・トマトの炊込み御飯よりお選びいただけます。
■ 『蛍火』コース 12,100円(税込)
・【前菜】 季節の前菜七種盛り
・【スープ】 大地の恵
・【向付】 穴子と夏野菜の土佐酢ジュレ
・【季節の一品】 水無月豆腐
・【お魚料理】 太刀魚とズッキーニの炭火焼き 大葉ソース
・【メイン料理】 嘉穂牛出汁柑橘焼鍋
・【釜炊き御飯・味噌汁・季節の香の物】
・【甘味】 枇杷のミルフィーユと甘糀のアイス
※ 御飯は、白米・十穀米・トマトまたは伊勢海老の炊き込み御飯よりお選びいただけます。
【注意事項】
・6月2日(水)・6月9日(水)・6月16日(水)は営業いたします。
・期間中の茶舎(喫茶)は、平日は通常通り、土日はクローズとさせていただきます。ご了承くださいませ。
皆さまのお越しをお待ちしております。