多数のお申し込みありがとうございました。こちらのイベントは参加申込人数が定員に達しましたので、受付を終了とさせていただきます。

11月24日の【和食の日】にあわせ、茅乃舎料理人の峯田による「出汁教室」を開催いたします。

 

出汁は、素材の味を引き立て、料理のうまみをまとめる、日本人には欠かせない大切な調味料です。

今回の出汁教室では、鰹、昆布、鮪節、あご、干し椎茸、野菜（トマト・ベジブロス）を使用し、デモンストレーション形式で、出汁の取り方をご紹介いたします。

 

【日時】　2021年 11月 25日（木）　11:00～13:00

【会場】　御料理 茅乃舎　離れ（楽舎）

【参加費】　4,400円（税込）　

【定員】　8名　※ 先着順・定員になり次第、申込を締め切らせていただきます。

【申込開始】　2021年 10月 12日（火）　10:00～

【申込方法】

　・茅乃舎店頭 または 電話受付（092-976-2112）

　・WEBサイト

 

【注意事項】

・お席の数に限りがございます。お早めにご予約くださいませ。

・新型コロナウイルス感染拡大防止のため、お食事時間以外はマスク着用にご協力をお願いいたします。

 

それぞれの素材の持つ深みのある味わいをお愉しみください。

 

皆さまのご参加を心よりお待ち申し上げます。