くばラボが新しく始まります。
「くばラボ」とは、ららぽーと福岡にある久原本家店舗に常設されたイベントスペースです。
親子で一緒に料理をする楽しさや、ずっと受け継がれる「わが家の味」など、食の思い出を作るための場所でもあります。食は、つくる楽しさもあれば、味わう喜びもあり、人と人とを結びつけることもできる文化。台所や食卓での時間が豊かになればなるほど、家族の絆もきっと強くなる。くばラボの体験を家に持ち帰っていただき、おいしい思い出を増やすきっかけになることを願っています。
イベントのご紹介
だしの取り方が変わる料理教室
たかがだしパック、されどだしパック。「お店の試飲の味のように、うまく味が出ない…」と困ったことのある方も多いのでは?この教室では、料理課の森山いずみ先生をお迎えして、だしのテクニックを伝授します。
レクチャーの後は、旬の食材を使った料理に、いざ挑戦。正しい煮出し方や、使い方をマスターして、ぜひ、だし料理の幅を広げてみてください。
くばラボ イベントスペース
料理教室やお子さま向け教室など、ご家族で楽しめる様々なイベントを開催しています。
久原本家 ららぽーと福岡店 店舗情報
住所 | 〒812-8627 福岡県福岡市博多区那珂6丁目23番1号 ららぽーと福岡1F |
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TEL | ららぽーと福岡店:092-915-0005 くばラボ イベント事務局:070-8783-7247 |
営業時間 | 10:00〜21:00 |
アクセス | JR鹿児島本線「竹下」駅徒歩9分 |