旬の味覚「博多地鶏と銀杏の炊き込みごはん」を期間限定にてご用意しております。

さっと湯がき火を通したもちっとした食感の旬食材・銀杏は、牛蒡、舞茸とともに、茅乃舎自慢のお出汁で炊き込んでいます。お召し上がりいただく直前に、甘辛く炊いた地鶏、翡翠色の素揚げ銀杏、華やかな黄色が目を引く菊花を散らし、彩り美しい秋が詰まった炊き込みごはんに仕上げています。

お好みで粉山椒をかけてお召し上がりくださいませ。

この時期だけの旬の味覚をぜひご堪能くださいませ。