【冬限定・新商品】「三種の野菜のすりおろし鍋」新発売
研究を重ねてようやく新発売
ことし、茅乃舎から「三種の野菜のすりおろし鍋」が新発売となります。
特徴的なのはすりおろした３種の野菜を鍋つゆの主役として使っていること。そのおかげで、野菜自体の甘みやうまみが濃厚で、とろみのあるつゆができました。
この冬、みなさまの食卓で「三種の野菜のすりおろし鍋」（しょうゆ・辛味噌）をお楽しみください。
根菜のおいしさがぎゅっと詰まったストレートタイプ。素材の風味や食感を生かすため高温での加熱を避け、冷蔵品としておつくりしています。
ストレートタイプなので、鍋に鍋つゆを注げば準備OK。火にかけてフツフツ煮立ったら具材を入れるだけで完成します。
冬の食材と相性ばっちり、三種の野菜のすりおろし鍋
かぶ、山芋、ごぼうのすりおろし入り。山芋のとろみがあり、鰹節や昆布のうまみで仕上げた、体に染みる滋味深いおいしさです。
【おすすめ具材】
鶏もも肉、鶏団子、長ねぎ、水菜、レタス、豆腐
ごぼう、人参、れんこんのすりおろし入り。野菜の甘みに、鶏がら、豆板醤、練りごまでコクのある奥深い味わい。ちょっと大人向きのピリ辛味に仕上げました。
【おすすめ具材】
豚バラ肉、長ねぎ、小松菜、椎茸、油揚げ
とろりとしたつゆに冬の食材を絡めれば、つゆのうまみと具材のうまみが相まって奥深い味わいに、いろいろな食材でお楽しみください。
〆は具材のうまみを吸っただしをごはんにかけて、どうぞ。
しょうゆのだしかけごはんは、柚子胡椒を添えても。うまみ満点の辛味噌のだしかけごはんは白髪ねぎをあしらって。
ぜひ、久原本家通販サイト、茅乃舎一部店舗にてお買い求めください。
【取り扱い店舗】
福岡天神岩田屋店、グランフロント大阪店、西宮ガーデンズ店、玉川髙島屋S･C店、ルミネ立川店、そごう千葉店