麹で楽しむ小鍋
茅乃舎麹蔵から、“麹で楽しむ”「小鍋で麹スンドゥブ仕立て」と「小鍋で麹サムゲタン仕立て」が今年も登場。
自家製麦味噌と辛みだれのこく深いうまみのスンドゥブと、鶏がらのスープに生姜が香るやさしい味わいのサムゲタン、２つの味をご用意いたしました。1人前ずつの個包装になっているので、お一人のランチやお食事などにもぴったりです。
ひとり鍋にもおかず鍋としても、気軽につくれる小さなお鍋。麹を生かしたまろやかな味わいです。
しっかりと感じるだしの風味と自家製麦味噌を使用したつゆの濃く深いうまみ。つゆに合わせる辛みだれは麹入りで、辛さの中にもまろやかさのある奥深い味わいに仕上がります。豊かな香りも食欲をそそる本格的なお鍋です。
とろりとしたスープに溶け込んだ、麹のまろやかなコク。鶏がらスープのうまみと麹の自然な甘みに、ふわりと生姜の風味が広がります。やさしい味わいながら、しっかりとしたうまみも感じるお鍋です。
ぜひ、お近くの店舗もしくは、オンラインショップでお買い求めください。
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