「あご祭り」を開催します
久原本家の味作りに欠かせない「あご（トビウオ）」。九州のあご漁は10月に最盛期を迎えます。
豊かな海の恵みに感謝して、全国の『茅乃舎』店舗および久原本家 オンラインショップにて、「あご祭り」を開催いたします。
ぜひ、この機会にあごのうまみをお楽しみください。
【あご祭り開催期間】
オンラインショップ：2024年9月27日(金)〜10月20日(日)
店舗：2024年10月7日(月)〜10月20日(日)
あご祭りでは、大人気の炊き込み御飯の素「あごごはん」、あごの身そのもののおいしさを味わえる「あごのほぐしオイル漬け」や、普段は福岡県内の店舗でしか購入できない「博多限定 茅乃舎あごだし」を全国の店舗にて数量限定で特別販売いたします。また今年は、「あご祭り限定デザイン 博多限定あごだし（5袋入）」も新登場。この機会にぜひあごのうまみをお楽しみください。
【店舗限定/数量限定】
あご祭り限定デザイン 博多限定 あごだし（5袋入）
うまみのある焼きあごと、香り高いあご節に、煮干し・かつお節・真昆布など7つの国産素材を加え、厚みと広がりのある味わいに仕上げました。博多で愛される本格的な美味しさを楽しめます。
炊き込み御飯の素 あごごはん 〈2合用〉
具材はシンプルにあごの切り身だけ。鹿児島県屋久島産のうまみあるあごを厳選しました。味つけはあご魚醬と淡口醤油に生姜汁を合わせ、あごのおいしさを生かしながら風味豊かに仕上げています。（通常は毎月15日「あごの日」限定販売）
あごのほぐし身を茅乃舎だしと米油でやさしいおいしさに仕上げました。“あごの身のうまみ”を味わうという新しいおいしさをどうぞお楽しみください。（通常は毎月15日「あごの日」限定販売）
【店舗限定】
そのまま食べる長崎の焼きあご
864円（税込）
長崎県沖で獲れたあごを、一匹一匹、炭火でじっくり焼き上げました。天然海塩のみの味つけで、あごのうまみをご堪能いただけます。
※いずれも数量限定商品となるため、「あご祭り」期間中であっても完売となる場合がございます。 あらかじめご了承くださいませ。
※店舗により取り扱いのない場合がございます。