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2020.3.09

みんなでセルフサンドイッチの巻

好きな具材とパンを用意しておくだけ!好きなものを選んで、好きなパンにはさんで自分だけのサンドイッチを作って楽しみましょう。鶏の照り焼き、ソーセージ、スクランブルエッグ、ツナマヨネーズ…どんな具材でもOK!
みんなでセルフサンドイッチ
ポイント

好きなものを好きなようにはさんで、いつもの食事が、ちょっとしたパーティーっぽいたのしい時間に。

【材料】

<鶏の照り焼き>

  • 鶏もも肉 1枚
  • くばら あごだしてりたれ 大さじ2(しょうゆ:みりん=1:1代用も)

<スクランブルエッグ>

  • 卵 人数に合わせて
  • 牛乳 卵1個に対して大さじ1
  • 塩・こしょう 適量

<ツナマヨネーズ>

  • ツナ缶 1缶〜
  • マヨネーズ 適量

<その他>

  • ソーセージ 適量
  • ケチャップ 適量
  • スライスチーズ 適量
  • お好みの野菜
  • お好みのパン

【作り方】

  1. 鶏もも肉をひと口大に切る。
  2. 卵に牛乳、塩、こしょうを混ぜて、スクランブルエッグをつくる。
  3. 大さじ1の油をひいたフライパンで、1の鶏もも肉を皮目から焼いて裏返す。切れ目を入れたソーセージも一緒に。
  4. ソーセージを先にあげて、鶏もも肉に くばら あごだしてりたれ をかけてからめる。てりたれがない場合は、しょうゆとみりんを1:1で代用。
  5. お好みの野菜を洗って切る。
  6. ツナとマヨネーズを合わせる。
  7. ロールパンに切れ込みを入れるなど、お好みのパンを用意する。
  8. 自由に好きな具材をはさんで食べる。